Холодильный стол atesy диксон стх-2/1670м
Россия | |
Без борта | |
395 | |
+2...+6 | |
Нержавеющая сталь | |
Нержавеющая сталь | |
Боковое | |
3 | |
Нет | |
0.4 | |
220 | |
87×167×70 | |
87 | |
167 | |
70 | |
00000284330 |
Описание
Стол с охлаждаемым объемом Atesy Диксон СТХ предназначен для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания.
Столешница стола может быть использована для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования.
В правой части стола встроен холодильный агрегат.
Машинное отделение закрыто декоративными панелями с датчиком температуры охлаждаемого объема.
Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 2°С до 6°С.
Все конструктивные элементы стола, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали.
Стол предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях.
Конструкция стола продумана таким образом, чтобы легко осуществлять его тщательную санитарную обработку.
Особенности конструкции
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Теплоизоляция – заливной пенополиуретан.
Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста.
Толщина стенок – не менее 50 мм.
Три распашные глухие двери.
Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола.
Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов и двух дополнительных пар направляющих для гастроемкостей в каждой секции.
Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2).
(Каталог гастроемкостей)
Внутренний объем – не менее 395 литров.
Температурный режим – +2…+6°С при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а.
В комплекте 3 решетчатые полки, регулируемые по высоте.
Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм.