Стол для пиццы abat схс-80-01п
12 | |
Россия | |
310 | |
Боковое | |
Нержавеющая сталь | |
Нержавеющая сталь | |
2 | |
Нет | |
Да | |
GN 1/4 | |
-2...+8 | |
6.2 | |
220 | |
170 | |
109.8 | |
143.4 | |
80.7 |
Описание
Стол холодильный СХС-80-01П - среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы.
Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С.
Температура в верхнем отсеке +50 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3.
Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С с относительной влажностью от 40 до 70%.
Имеет две распашные дверки.
Комплектуется двумя полками под GN 1/1 и имеет в верхнем отсеке 8 гастроемкостей GN 1/4 - 150 мм под общей откидной крышкой.
Все изолирующие стенки и полости стола изготовлены методом заливки пенополиуретаном.
Используемый хладагент - R404A.
Стол имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Полезный объем камеры, л 310
Температура воздуха полезного объема, °C -2 /+8
Температура верхнего отсека, °C +5
Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более 6,2
Напряжение, В 230
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 0,3