8 (8452) 250-380
Категории

Расстоечный шкаф wlbake pf 2/4060/2 (без пола)

Расстоечный шкаф wlbake pf 2/4060/2 (без пола)
цена: 491530 р.
Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Управление
Электронное
Формат емкостей
600х400
Мощность, кВт
5
Напряжение, В
380
Высота (см)
230
Ширина (см)
150
Глубина (см)
110

Описание

Расстоечная камера используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена цифровой системой управления и анти-вандальными вставками на дверях против повреждения тележек. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.

Основные характеристики

Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм
Формат емкостей противень 600х400 мм
Напряжение 380 В
Мощность 5 кВт
Габаритные размеры: 1500х1100х2300
Страна-производитель Италия