Расстоечный шкаф wiesheu gs 86l для ebo 86 new
12 | |
Германия | |
Электронное | |
10 | |
600х800 | |
+20...+45 | |
2.15 | |
220 | |
87.5 | |
113 | |
106 | |
201 |
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 86L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Данный шкаф преимущественно используется в паре с подовыми и конвекционными печами, решая таким образом вопрос о качественной и быстрой выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий на вашем предприятии.
Особенности
• Прочна конструкция расстоечного шкафа и высокое качество внутренних компонентов обеспечивает длительный срок безупречной работы.
• Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
• Стеклянные двери с большим углом обзора позволят следить за процессом выдерживания тестовых заготовок