8 (8452) 250-380
Категории

Расстоечный шкаф wiesheu gs 68l для ebo 68 new

Расстоечный шкаф wiesheu gs 68l для ebo 68 new
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Германия
Управление
Электронное
Количество уровней
10
Формат емкостей
600х800
Температурный режим
+20...+45
Мощность, кВт
2.1
Напряжение, В
220
Вес, кг
186
Высота (см)
87.5
Ширина (см)
93
Глубина (см)
135
Вес в упаковке, кг
201

Описание

Расстоечный шкаф Wiesheu GS 68L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Данный шкаф преимущественно используется в паре с подовыми и конвекционными печами, решая таким образом вопрос о качественной и быстрой выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий на вашем предприятии.

Особенности

• Прочна конструкция расстоечного шкафа и высокое качество внутренних компонентов обеспечивает длительный срок безупречной работы.
• Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
• Стеклянные двери с большим углом обзора позволят следить за процессом выдерживания тестовых заготовок