Расстоечный шкаф wiesheu gs 64l для ebo 64 new
12 | |
Германия | |
Электронное | |
20 | |
600х400 | |
+20...+45 | |
2.1 | |
220 | |
135 | |
87.5 | |
93 | |
95 | |
150 |
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Данный шкаф преимущественно используется в паре с подовыми и конвекционными печами, решая таким образом вопрос о качественной и быстрой выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий на вашем предприятии.
Особенности
• В модели предусмотрены специальные направляющие для позиционирования не более чем 20 противней.
• Прочна конструкция расстоечного шкафа и высокое качество внутренних компонентов обеспечивает длительный срок безупречной работы.
• Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
• Стеклянные двери с большим углом обзора позволят следить за процессом выдерживания тестовых заготовок