Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Шкаф расстоечный unox xebpc-12eu-c

цена: 113425 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Страна производства	Италия
Управление	Управление от печи
Количество уровней	12
Формат емкостей	600х400
Температурный режим	+50
Расстояние между уровнями, мм	75
Мощность, кВт	2.4
Напряжение, В	220
Вес, кг	49
Высота (см)	76.2
Ширина (см)	86.2
Глубина (см)	89

Внимание! Обновленная модель XEBPC-12EU-B .
По сравнению с XEBPC-12EU-C ускорен процесс генерации пара, более точная регулировка температуры.

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Технические характеристики

Максимальная температура +50°С
Возможность стационарного подключения к воде
Расстояние между направляющими - 75 мм
На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят)
(Каталог противней)
Управляется от печи, не имеет самостоятельной панели управления