Расстоечный шкаф smeg professional lev241xv
24 | |
Италия | |
Электромеханическое | |
8 | |
GN 1/1, 600х400 | |
+30...+60 | |
75 | |
2 | |
220 | |
95 | |
92 | |
80 |
Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV 241 XV изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и оснащен 8 уровнями приготовления.
Особый микроклимат внутри камеры позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема, благодаря чему заготовка приобретает ровную поверхность, а выпечка становится пышной.
Комфортное использование обеспечит стеклянная дверца для удобного контроля процесса расстойки без открывания камеры.
Особенности
Управление системой пароувлажнения
Магнитный замок
Электромеханическое управление
Характеристики
Управление электромеханическое
Магнитный замок
Материал внешнего корпуса: нержавеющая сталь
Регулируемый термостат: 30-60°C
Размеры противня: 600 x 400 мм или GN1/1 (GN1/1 глубиной минимум 20 мм)
Материал направляющих для противней: нержавеющая сталь
(Каталог противней)