8 (8452) 250-380
Расстоечный шкаф egs mfc 800
цена: 98085 р.
Актуальную стоимость на 09 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
12 | |
Турция | |
Механическое | |
Нержавеющая сталь | |
84 | |
94 | |
126 | |
102.5 | |
114 |
Описание
Расстоечный шкаф EGS MT 800 применяется для ускорения процесса брожения теста и насыщения кислородом тестовых заготовок для пиццы.
Такая обработка придает выпечке пышность и улучшает ее вкусовые свойства.
Оборудование используется совместно с печами для пиццы серии Master M800.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики
Диаметр пиццы: 400 мм
Вместимость пицц: 36
Внутренние размеры камеры: 1195x760x470 мм