Расстоечный шкаф smeg professional lev1035xv
24 | |
Италия | |
Электромеханическое | |
6 | |
GN 1/1, 600х400 | |
+30...+60 | |
75 | |
2 | |
220 | |
50 | |
60 | |
80 | |
90 | |
52 |
Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV1035XV изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и оснащен 6 уровнями приготовления.
Особый микроклимат внутри камеры позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема, благодаря чему заготовка приобретает ровную поверхность, а выпечка становится пышной.
Комфортное использование обеспечит стеклянная дверца для удобного контроля процесса расстойки без открывания камеры.
Для установки 2-х печей в колонну серий ALFA310, ALFA420, ALFA144 и старый ассортимент печей серий ALFA142, 143, также для печей серии ALFA1035.
Характеристики
Управление электромеханическое
Материал внешнего корпуса: нержавеющая сталь
Регулируемый термостат: 30-60°C
6 уровней для 12 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
Материал направляющих для противней: нержавеющая сталь
(Каталог противней)