Расстоечный шкаф atesy муссон шр-10-600.400-01

Описание

Шкаф расстоечный Atesy МУССОН под пекарские противни 600х400 мм предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.

Особенности

Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430
Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
​Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади
Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность»

Характеристики

Род тока - Переменный однофазный
Номинальная мощность камеры кВт: 1,2
Внутренние размеры камеры (длина × ширина × высота) мм: 480х365х775
Время разогрева до рабочей температуры 40° С, не более мин.: 30

*Противни и гастроемкости в комплект поставки НЕ входят
(Каталог противней)