Расстоечный шкаф atesy муссон шр-10-430.330-01
12 | |
Россия | |
Механическое | |
10 | |
430х330 | |
Нержавеющая сталь | |
+30...+85 | |
20 | |
1.2 | |
220 | |
60 | |
113 | |
57 | |
64.5 | |
00000306411 |
Описание
Шкаф расстоечный Atesy МУССОН ШР-10-430.330-01 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на профессиональной кухне или поддержания их в горячем состоянии.
Особенности
Корпус и камера шкафа выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430
Стеклянная дверца из термостойкого стекла обеспечивает контроль за процессом расстойки
Возможна перестановка дверцы на левую или правую сторону шкафа
Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь ТОСКАНА для экономии площади
Два режима регулировки времени расстойки: установленное значение и «бесконечность»
Характеристики
Род тока - Переменный однофазный
Номинальная мощность камеры кВт: 1,2
Внутренние размеры камеры (длина × ширина × высота) мм: 480х365х775
Время разогрева до рабочей температуры 40° С, не более мин.: 20
(Каталог противней)