Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Расстоечный шкаф garbin l12

цена: 67795 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Управление	Механическое
Количество уровней	12
Формат емкостей	GN 1/1, 600х400
Температурный режим	0...+90
Расстояние между уровнями, мм	70
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	220
Вес, кг	49.6
Высота (см)	76
Ширина (см)	98
Глубина (см)	74

Описание

Расстоечный шкаф GARBIN L12 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности

Плавная регулировка температуры позволит задать требуемые параметры
Температурные перепады сведены к минимуму
Диапазон поддерживаемой температуры от 0 до 90 градусов

Технические характеристики

Расстояние между уровнями: 70 мм
Вместимость: 12 противней 600х400 или GN 1/1
Для конвекционных печей серий G|SUPREME - G|PRO GASTRONOMY

(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)