Расстоечный шкаф abat шрт-4-02
12 | |
Россия | |
Механическое | |
4 | |
GN 1/2 | |
Нержавеющая сталь | |
+30...+85 | |
20 | |
0.8 | |
220 | |
40 | |
51.2 | |
52 | |
70.4 | |
745х654х988 | |
55 | |
110000009836 |
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.
Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С.
Полностью из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,8
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-95
Размеры противня, мм 325х265 (GN 1/2-20/40)
Количество устанавливаемых противней, шт. 4
Количество уровней 4
Габаритные размеры, мм 520х704х512
Масса, кг 40
Устанавливаемое изделие КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э
(Каталог гастроемкостей)