Расстоечный шкаф garbin l8
цена: 38610 р.
Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
12 | |
Италия | |
Механическое | |
8 | |
GN 2/3, 460х330 | |
0...+90 | |
70 | |
1.5 | |
220 | |
33.5 | |
94 | |
63.6 | |
58 |
Описание
Расстоечный шкаф GARBIN L8 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности
Плавная регулировка температуры позволит задать требуемые параметры
Температурные перепады сведены к минимуму
Диапазон поддерживаемой температуры от 0 до 90 градусов
Технические характеристики
Расстояние между уровнями: 70 мм
Вместимость: 8 противней 460х330 или GN 2/3
Для конвекционных печей Bravo
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
(Каталог противней)