8 (8452) 250-380
Категории

Расстоечный шкаф wlbake pf-133

Расстоечный шкаф wlbake pf-133
цена: 27950 р.
Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Управление
Механическое
Количество уровней
10
Формат емкостей
460х320
Температурный режим
+15...+85
Расстояние между уровнями, мм
70
Время разогрева камеры, мин
55
Мощность, кВт
1.2
Напряжение, В
220
Высота (см)
92
Ширина (см)
61
Глубина (см)
54

Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF-133 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.

Особенности

Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и заказываются отдельно (Каталог противней)

Характеристики

Вместимость: 10 уровней для противней 460х320/433x345/435х320 мм
Температурный режим: +15...+85 °С
​Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 13
​Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 20 ​
​Время разогрева камеры до t +60 °С, мин: ~ 55