Шкаф пекарский abat эшп-3
12 | |
Россия | |
3 | |
1 | |
хлебная форма №7 | |
Нержавеющая сталь | |
Окрашенная сталь | |
1035x800x280 | |
+50...+320 | |
14.64 | |
380 | |
331 | |
170 | |
130 | |
110.7 | |
1400х1215х1888 | |
387 | |
210000801151 |
Описание
Шкаф пекарский электрический ЭШП-3 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Сравнительная таблица по подовым печам Adat
Особенности
3 пекарные камеры
Система пароувлажнения
Материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь
Поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
Дверцы из нержавеющей стали
Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
Внутренняя подсветка каждой камеры
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
2 механических термостата для каждой камеры
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
Облицовка из нержавеющей стали
Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке
Технические характеристики
Площадь пода, м2 2,25 (0,75х3)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
Тип упаковки - деревянный ящик.
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7