Шкаф пекарский abat эш-2к

Описание

Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Сравнительная таблица по подовым печам Adat

Особенности

Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7.
Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры 20 -270°С, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.
Шкаф установлен на крашенную подставку, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла .
Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Дополнительно, вместо подставки имеется возможность установить шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,4
Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 2
Площадь пода, м2 1,46
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300x1080x1330
Масса, кг 260

Габаритные размеры упаковки

1 секция (с крышей) 1380х1160х453 мм
2 секция 1380х1160х453 мм
Подставка 1380х1160х803 мм