Сковорода опрокидывающаяся ozti otg 50
12 | |
Турция | |
Газовая | |
Нержавеющая сталь | |
Ручное | |
Да | |
50 | |
12 | |
+120...+300 | |
12 | |
220 | |
115 | |
85 | |
80 | |
70 |
Описание
Сковорода Ozti OTG 50 серии 700 вместимостью 50 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности
• Нижняя часть из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
• Дополнительная варочная поверхность толщиной 10 мм из нержавеющей стали
• Скругленные углы для легкой чистки
• Предохранительный термостат для предупреждения перегрева
•Электронная система зажигания контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней
• Предохранительная система для отключения газа и нагрева в случае подъема посуды
• Температурный контроль в диапазоне 120-300°C
• Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения
• Крышка с противовесом для легкого открытия
• Механизм наклона с ручным управлением с помощью колеса
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
• Конфорки из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени для оптимизации сгорания