Жарочная поверхность berto's g7fl8m-2
36 | |
Италия | |
Напольная | |
Гладкая | |
Сталь | |
2 | |
+300 | |
Газ | |
13.8 | |
88 | |
90 | |
80 | |
70 |
Описание
Поверхность жарочная Berto's G7FL8M-2 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
• Поверхность и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
• Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади распространения для однородности распределения жара.
• Регулировка мощности осуществляется краном, работающим непрерывно.
• Сковорода оснащена пилотным огнем и предохранительным клапаном, оснащенным термопарой.
• Пьезо розжиг с силиконовой защитой.
• Максимальная температура более 300 °C.
• Поверхность гладкая из сатинированной стали, оснащена бортами для защиты от брызг.
• Две зоны приготовления с независимыми панелями управления.
• Рабочая поверхность имеет легкий наклон в сторону оператора.
• На передней части расположено сливное отверстие для жидкости в закрепленный резервуар.
• Высота ножек имеет регулировку.