8 (8452) 250-380
Категории

Жарочная поверхность kovinastroj (kogast) ez t87/p-j

Жарочная поверхность kovinastroj (kogast) ez t87/p-j
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Словения
Исполнение
Напольная
Тип жарочной поверхности
Гладкая
Материал жарочной поверхности
Чугун
Размер жарочной поверхности, мм
790х520
t режим, ​°C
+100...+300
Подключение
Электричество
Мощность, кВт
12
Напряжение, В
380
Вес, кг
98
Высота (см)
90
Ширина (см)
80
Глубина (см)
70

Описание

​Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T87/P-J используется для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы.

Особенности

Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C.
При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
Поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - сталь.