Жарочная поверхность abat гако-80/2н
12 | |
Россия | |
Настольная | |
Комбинированная | |
Чугун | |
394х648/394х648 | |
2 | |
+100...+350 | |
Газ | |
16 | |
220 | |
90 | |
47 | |
80 | |
75 | |
900х845х553 | |
103 |
Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-80/2Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
Работает как на природном, так и на сжиженном газе.
Жарочная поверхность состоит из двух конфорок размером 394х648 мм каждая, одна из конфорок имеет гладкую поверхность, другая - рифленую.
На лицевой панели расположены два лотка для сбора масла.
В комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ.
Пьезорозжиг.
Регулируемые по высоте ножки.
Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.
Входит в состав тепловой линии 700.
Характеристики
Количество горелок, шт.: 2
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С: 100-350
Размеры жарочной поверхности, мм 2 x 394х648