Жарочная поверхность abat гако-40н (гладкая поверхность)
12 | |
Россия | |
Настольная | |
Гладкая | |
Чугун | |
394х648 | |
1 | |
+100...+350 | |
Газ | |
8 | |
220 | |
50 | |
47 | |
40 | |
75 | |
500х847х553 | |
56 | |
210000802030 |
Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н с гладкой жарочной поверхностью предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Жарочная поверхность ходит в состав тепловой линии 700.
Особенности
- гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм
- газ-контроль
- пьезорозжиг
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- 1 горелка
- в комплекте форсунка под сжиженный газ
- лоток для сбора масла на лицевой панели
- регулируемые по высоте ножки
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02
Характеристики
Количество горелок: 1
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С: 100-350
Размеры жарочной поверхности, мм: 394х648