Жарочная поверхность abat гако-40н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)
12 | |
Россия | |
Настольная | |
Комбинированная | |
Чугун | |
394х648 | |
1 | |
+100...+350 | |
Газ | |
8 | |
220 | |
50 | |
47 | |
40 | |
75 | |
500х847х553 | |
56 | |
210000802000 |
Газовый аппарат контактной обработки Abat ГАКО-40Н с комбинированной жарочной поверхностью предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
Работает как на природном, так и на сжиженном газе.
Жарочная поверхность 394х648 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Пьезорозжиг.
Регулируемые по высоте ножки.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Входит в состав тепловой линии 700.
Характеристики
Количество горелок: 1
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С: 100-350
Размеры жарочной поверхности, мм: 394х648