Жарочная поверхность ozti ogpg 4065 n ps

Описание

Жарочная поверхность OZTI OGPG 4065 N PS серии 650 используется на предприятиях общественного питания и торговлидля жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

Особенности

• Наружные панели из нержавеющей стали
• Работает с природным или сжиженным газом
• Постоянно горящий фитиль
• Легкость в чистке
• Регулируемые ножки
• Регулирование температуры с помощью термостата в диапазоне 100-300°C
• Высокая производительность
• Равномерное распределение тепла на жарочной поверхности
• Пьезоэлектрическое зажигание
• Съемный поддон для сбора жира
• Нагрев до (20-200°C) 12 мин.
• Возможности производства гамбургеров (мясо Ø100): 12 кг/ч
• Время приготовления 6 минут
• Сзади и по бокам съемные бортики для защиты от разбрызгивания жира
• Сливное отверстие на жарочной поверхности