Жарочная поверхность ozti oge 4090

Описание

Жарочная поверхность OZTI OGE 4090 серии 900 используется на предприятиях общественного питания и торговлидля жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

Особенности

• Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
• Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
• Пластина с глянцевой отделкой из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищи
• Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
• Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
• Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
​• Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
• Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C