Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Жарочная поверхность kovinastroj (kogast) ez-t47/p-l

цена: 104585 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Словения
Исполнение	Напольная
Тип жарочной поверхности	Гладкая
Материал жарочной поверхности	Чугун
Размер жарочной поверхности, мм	390х520
Количество зон нагрева	1
t режим, °C	+100...+300
Подключение	Электричество
Мощность, кВт	6
Напряжение, В	380
Вес, кг	56
Высота (см)	90
Ширина (см)	40
Глубина (см)	70

Описание

Жарочная поверхность электрическая EZ-T47/P-L Kovinastroj (Kogast) используются для приготовления стейков из мяса и рыбы, блинчиков, колбасок, овощей, горячих бутербродов и аппетитной яичницы.

Особенности

Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает термостат, который позволяет выставить значение в диапазоне от 100 до 300°C.
При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно за счет использования специальных поверхностей ChromePlate, которые позволяют избежать пригорания и прилипания пищи из-за низкого коэффициента излучения и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд.
Жарочная поверхность имеет жиросборник и бортик по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
Жарочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали AiSi 304, материал рабочей поверхности - серый чугун.