Жарочная поверхность abat ако-90п-02

Аппарат контактной обработки Abat АКО-90П-02 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности

Установлен на крашеную подставку.
Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 °С.
Жарочная поверхность, площадью - 0,59 кв.м, имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой.
На лицевой панели расположены лотки для сбора масла.
Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.
​Входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900.

Характеристики

Размеры жарочной поверхности, мм: 834х703
Площадь жарочной поверхности, м²: 0,59
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 22

(!) Варианты исполнения

АКО-90П - полностью из нержавеющей стали, комбинированная жарочная поверхность
АКО-90П-01 - подставка из окрашенной стали, гладкая жарочная поверхность
АКО-90П-02 - подставка из окрашенной стали, комбинированная жарочная поверхность