8 (8452) 250-380
Жарочная поверхность abat ако-40н
12 | |
Россия | |
Настольная | |
Комбинированная | |
Чугун | |
395x650 | |
1 | |
+30...+270 | |
Электричество | |
4.5 | |
380 | |
51 | |
47.5 | |
40 | |
75 | |
900х500х573 | |
68 |
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Abat АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 до 300 °С.
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 700.
Характеристики
Размеры жарочной поверхности, мм: 395x650
Площадь жарочной поверхности, м²: 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 25