Плита электрическая термаль пэж4

Описание

Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭЖ-4 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд на четырех конфорках в соответствующей посуде, выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и эксплуатации в помещениях с регулируемыми климатическими условиями от +10 °С до +35 °С.

Преимущества

Прямоугольные цельнолитые конфорки обеспечивают равномерный нагрев;
Плита устойчива к влажности - контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости;
Оригинальная конструкция дверцы жарочного шкафа обеспечивает герметичность;
Корпус плиты и все внешние детали имеют сглаженные линии, нет острых и необработанных углов, колющих и режущих поверхностей, что обеспечивает безопасность процесса эксплуатации и исключает травматизм обслуживающего персонала;
По желанию заказчика плиты изготавливаются, частично или полностью, из нержавеющей стали;
Плиты ПЭЖ-4 могут выполняться в соответствии с требованиями Российского Морского и Речного Регистров Судоходства.

Характеристики

Род тока: Переменный, трехфазный
Частота, Гц: 50
Площадь рабочей поверхности конфорок, м²: 0,48
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 3.6
Максимальная температура конфорок, °С: 380
Максимальная температура жарочного шкафа,°С: 350