Плита электрическая stillag эп2шц

Описание

Плита электрическая Stillag ЭП2ШЦ серии SG Optima  с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра блюд из рыбы, мяса, овощей.

Особенности

2 квадратные чугунные конфорки 295*417 мм 
Конфорки с корпусом расположены на одном уровне
Конструкция плиты предусматривает съемные боковые полочки, позволяющие уменьшить размеры плиты
Время разогрева конфорки 25 мин
Два аналоговых термостата с максимальной температурой 460 С
Защитный термостат для отключения напряжения при перегреве
Световой индикатор включения нагрева
Ступенчатая регулировка мощности
Рабочая и лицевая поверхности из нержавеющей стали, боковые и задняя - оцинкованные
Поддон для сбора жидкости

Духовой шкаф

Жарочный шкаф гастронормированного размера комплектуется противнями GN1/1 ( 530*325*20 мм) 
В камере 3 уровня
Внутренний размер камеры из углеродистой стали 365*595*350 мм
Духовой шкаф оснащен верхним и нижним ТЭНами с раздельной регулировкой температуры
Аналоговый термостат от 20 до 270 С
Номинальная мощность 3,2кВт
Плавная регулировка мощности духового шкафа (после установки нужной температуры, ТЭНы включаются на полную мощность, а по достижении уставки температуры выключаются)
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках высотой 20 мм