Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Плита индукционная кобор i7-4so

цена: 186875 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Россия
Установка	Напольная
Материал лицевой панели	Нержавеющая сталь
Количество зон нагрева	4
Диапазон рабочих t, °С	+60...+240
Таймер	Да
Стенд	Нет
Духовой шкаф	Да
Мощность, кВт	19
Напряжение, В	380
Страна-производитель	Россия
Высота (см)	87
Ширина (см)	70
Глубина (см)	70

Описание

Индукционная плита с духовым шкафом Кобор I7-4SO предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики.

Характеристики

4 конфорки мощностью 3,5 кВт каждая
Духовой шкаф (2 ТЭНа - верхний и нижний - по 2.4 кВт)
5 уровней направляющих для противней 530х470 мм (в комплект НЕ входят)
(Каталог противней)
Электронная панель управления с цифровой индикацией
Независимое управление духовым шкафом
13 уровней нагрева
Таймер на 180 минут
Регулировка температуры (60-240 °С)
Регулировка температуры духового шкафа (50-270 °С)
Материал духового шкафа - черный металл
Съемный жировой фильтр
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Регулируемые по высоте ножки
Варочная панель выполнена из монолитной высокопрочной стеклокерамики 6 мм

(!) Требования к посуде

• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем.