Плита wok eco kitchen ind-a0w-b16*2fl
12 | |
Китай | |
Электрическая | |
Напольная | |
2 | |
Да | |
Нержавеющая сталь | |
32 | |
380 | |
80 | |
170 | |
90 |
Описание
Двухсекционная индукционная WOK станция Eco Kitchen IND-A0W-B16*2FL используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд азиатской кухни в наплитной вок-посуде.
Блюда готовятся на высоком огне и очень быстро, что позволяет сохранить максимум полезных свойств и витаминов.
Станция относится к классу heavy-duty: оборудование рассчитано на режим интенсивной эксплуатации до 24 часов в сутки.
Преимущества индукционного оборудования Eco Kitchen
Энергоэффективность
Высокая скорость нагрева
Ударопрочная стеклокерамическая варочная панель SCHOTTCERAN®
Быстрота и легкость чистки
Простота управления
Класс HEAVY-DUTY
Сертификаты «GSTUV»
Особенности
Стеклокерамика характеризуется прочностью, удароустойчивостью, легко моется.
Станция оснащена краном для подачи воды и емкостью для воды, используемой поваром во время приготовления пищи.
Рабочая поверхность наклонена в сторону сливных отверстий для слива использованной во время приготовления воды.
Поворотный переключатель позволяет регулировать мощность с помощью колена, при этом руки повара остаются свободными.
Светодиодный индикатор показывает уровень мощности, а в случае ошибки высвечивает код ошибки.
Пользователь диагностирует и устраняет мелкие неполадки самостоятельно.
Характеристики
Корпус выполнен из нержавеющей стали SUS304.
Две индукционные стеклокерамические конфорки диаметром 400 мм.
Максимальная мощность одной конфорки 16 кВт.
Общая мощность WOK станции 32 кВт.