Печь ротационная forni fiorini rotor 60x80

Описание

Печь ротационная электрическая Forni Fiorini Rotor 60x80 предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий.

Особенности

Рабочая камера рассчитана под загрузочный стеллаж с противнями 600х800 мм.
Удобное механическое управление с цифровым термостатом.
Оборудована парогенератором.
Крепление тележки осуществляется с помощью крюка.
Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. 
Для электрического исполнения нагрев производится из бронированных нагревательных элементов из нержавеющей стали.
Высокоэффективный пароход, который обеспечивает правильное количество пара даже в течение непрерывных циклов приготовления.
Капот с экстрактором из нержавеющей стали.
Вращение тележки с помощью редукторного двигателя с ограничителем крутящего момента.
Съемная варочная тележка.
Двойной предохранительный термостат, в камере для приготовления пищи и дымоходной дымовой трубе.
Дверь с двойным стеклом.
Вставка корзины сверху с крюком.
Электромеханическая панель управления с цифровым термостатом, таймером приготовления и таймером пара.