Печь конвекционная mec pe 66 svr
12 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
Да | |
Нет | |
6 | |
GN 1/1, 600х400 | |
80 | |
+30...+285 | |
380 | |
10.8 | |
108 | |
86.5 | |
92 | |
84 |
Описание
Пароконвекционная печь Mec PE 66 SVR используется на кухнях предприятий общественного питания для приготовления выпечки и горячих блюд из овощей, мяса и морепродуктов.
Пароконвекционная печь также может применяться для разогрева холодных блюд и разморозки замороженных полуфабрикатов.
Пароконвекционная печь Mec PE 66 SVR обеспечивает отличный результат тепловой обработки пищевых продуктов после каждого рабочего цикла.
Печь проста в управлении и отличается надежной работой.
Особенности
Структура и жарочная печь из нержавеющей стали
Внутренняя подсветка галогеновыми лампами
Профессиональное уплотнение двери, выполненное под давлением
Жарочная печь с закругленными углами для облегчения ухода
Дверь с низким эмиссионным стеклом
Прямой впрыск пара с электронной регулировкой пара в процентах
Боковое открытие двери, версии с механическим управлением
Pучной таймер для регулировки времени окончания приготовления 0-120
2 мотора с реверсивным ходом
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)