Печь конвекционная smeg professional alfa625h

​Конвекционная печь SMEG ALFA 625 H предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

Конвекция
Конвекция + пароувлажнение

Особенности

• 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
• Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
• Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров
• Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы
• Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Характеристики

Тип управления: Электромеханический
Производительность: 6 уровня
Размеры противня (мм): GN 1/1, 600х400 (Каталог противней)