Печь конвекционная тулаторгтехника пку-530мрэ
12 | |
Россия | |
Электрическая | |
Электронное | |
Да | |
Да | |
3 | |
530х530 | |
+50...+270 | |
220/380 | |
7 | |
100 | |
73.5 | |
95 | |
79.5 | |
930х915х1145 | |
140 |
Печь Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ - конвекционная печь с системой ротации (вращения) противней в тепловой камере и системой инжекторного увлажнения воздуха.
Ротация (медленное вращение) противней в печи, совместно с принудительной конвекцией (циркуляцией) нагретого воздуха, обеспечивают, по сравнению с обычными конвекционными печами, равномерную тепловую обработку продукта на противнях, исключая необходимость переворота противней вручную.
Характеристики
Мощность ТЭНов, кВт 7,0
Подключение к электросети 380В 2N ~ / 220В ~ 50 Гц
Напряжение на ТЭНах, В 220
Диапазон автоматического регулирования температуры, 0 С 50 …270*
Скорость вращения ротационной клети, об./мин 1,5….2,5
Количество уровней для установки противней, шт. 3
Размеры противней или кондитерских листов, мм (наибольший размер по диагонали не должен превышать 640мм)
- 530х530 – 3 шт. (входят в комплект поставки) или
- GN 1/1** (530х325) или
- 435х330**
Система увлажнения воздуха в тепловой камере инжекторная
Подключение к водопроводной сети наружная резьба 3/4” на задней панели печи
Рекомендуемая максимальная температура длительного использования – 2600 С.
Высота без регулируемых опор: 735 мм
** В комплект поставки не входят.
(Каталог противней)
Внимание! На фото аналогичная модель с механическим управлением.