Печь конвекционная gierre brio maxi facile um
12 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
Да | |
Да | |
Нет | |
4 | |
600х400 | |
80 | |
+290 | |
380 | |
6.3 | |
68 | |
60.5 | |
86 | |
77.5 |
Описание
Печь конвекционная Gierre BRIO MAXI UM предназначена для выпечки любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку, в закусочных, буфетах, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццериях и столовых самообслуживания.
Модель оснащена панелью управления FACILE UM (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.
В комплект поставки входят 4 противня 600x400 мм.
Особенности
Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт. (с реверсом вращения)
Таймер на 120 минут
Термостат
Материал: нержавеющей сталь
Подсветка объема
Характеристики
Вместимость: 4 пекарских листа 600х400 мм
(Каталог противней)
2 вентилятора с реверсом по таймеру
Максимальная температура 290 градусов
Расстояние между направляющими 80 мм
Таймер до 120 минут