Печь конвекционная smeg professional alfa144gh1
24 | |
Италия | |
Электрическая | |
Электронное | |
Да | |
Да | |
Нет | |
4 | |
600х400 | |
77 | |
+50...+280 | |
220/380 | |
8.3 | |
62 | |
56.2 | |
78 | |
71.5 | |
72 |
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 144 GH1 конвекцией, электронным управлением и пароувлажнением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Характеристики
Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
Максимальная потребляемая мощноть: 380В 3Ф 50Гц / 8,3 - 5,5 - 3,0 кВт; 220В 1Ф 50гЦ / 5,5 - 3,0 кВт
Система пароувлажнения: инжектор, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
Мощность гриля: 2,8 + 1,5 кВт
Регулируемый термостат: 50 - 280°C
Регулируемый таймер: 1 - 99' / Ручной режим
Количество вентиляторов: 2
Рабочая камера: нержавеющая сталь
Размеры противня (мм): 600 х 400
(Каталог противней)
Функции приготовления: Конвекция; Конвекция+ Пароувлажнение; Гриль; Гриль+ Конвекция
Конструкция: Нержавеющая сталь
Регулируемые ножки
Цикл быстрого охлаждения
Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
Дисплей для просмотра и установки параметров приготовления
Ручка 'turn & push' для выбора программ и параметров приготовления
Регулируемая потребляемая мощность
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья
Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Кнопки START и STOP для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения