Печь конвекционная smeg professional alfa 420 h2
12 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
Да | |
Да | |
Нет | |
4 | |
600х400 | |
77 | |
+50...+250 | |
220/380 | |
6.9 | |
58.6 | |
56.3 | |
80 | |
74.7 | |
69 |
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA420H2 с конвекцией и пароувлажнением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Функции приготовления:
Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Особенности
Тип управления: Электромеханический
Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели
Регулируемый термостат: 50 - 250°C
Регулируемый таймер: 1 - 60' / Ручной режим
Количество вентиляторов: 2
Регулируемые ножки
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья
Характеристики
Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Размеры противня (мм): 600 х 400 или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
(Каталог противней)
Конструкция: Нержавеющая сталь
Рабочая камера: нержавеющая сталь