Печь конвекционная enteco пн-44 пар 2

Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН 44 Пар 2 позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.

Особенности

* точный аналоговый термостат 50-290 °С
* электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
* два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт
* два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа
* возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч
* внутренняя подсветка
* внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
* высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
* ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами

Характеристики

Комплектация: 4 противня 600х400 мм
(Каталог противней)
Расстояние между противнями мм: 80
Диапазон температур С: 50-290
Размеры духового шкафа, мм: 690х500х360