8 (8452) 250-380
Категории

Печь конвекционная gierre brio ver multi um

Печь конвекционная gierre brio ver multi um
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Тип печи
Электрическая
Управление
Механическое
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Нет
Встроенная помпа
Нет
Количество уровней
4
Размер противня
432х343
Расстояние между уровнями, мм
70
Температурный режим, С
+280
Подключение, В
220
Мощность, кВт
2.7
Вес, кг
36
Высота (см)
56
Ширина (см)
60
Глубина (см)
59.5
Вес в упаковке, кг
40

Описание

Конвекционная печь Gierre BRIO VER MULTI UM предназначена для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий в столовых самообслуживания, закусочных, буфетах, кафе, пиццериях и на других предприятиях общественного питания.
Модель оснащена электромеханической панелью управления Multifunction UM.
В комплект поставки входят 4 противня размером 432x343 мм.

Особенности

Таймер на 60 минут
Термостат
Подсветка объема5 режимов работы:
- только верхний ТЭН
- только нижний ТЭН
- верхний+нижний ТЭН
- 2 ТЭНа и вентилятор
- только вентилятор

Характеристики

Вместимость: 4 пекарских листа 432х343 мм
(Каталог противней)
1 вентилятор
Макс. температура 280 градусов
Расстояние между направляющими 70 мм