Пароконвектомат tecnoeka kf1010 ev ud-ga
12 | |
Италия | |
Электрический | |
Бойлер | |
Электромеханическое | |
12 | |
GN 1/1 | |
Нет | |
70 | |
+50...+270 | |
380 | |
23.5 | |
160 | |
125 | |
96.5 | |
85 |
Описание
Пароконвектомат Tecnoeca KF 1010 EV UD-GA отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования.
Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих.
Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство.
Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Контролировать температуру внутри продукта можно используя специальный температурный зонд (термощуп).
Информация о температуре выводится на электромеханическую панель.
Два дисплея отображают параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе.
Также на панели расположена полоса визуализации климата.
Модель пароконвектомата KF 1010 EV UD-GA имеет 99 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Тип парообразования: бойлер
Три реверсивных вентилятора
Возможность программирования 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
Охлаждение внешнего стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Датчик открывания двери
Термощуп для измерения температуры внутри продукта
Опции
(Каталог гастроемкостей)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.