Пароконвектомат apach ap10m gas
12 | |
Италия | |
Газовый | |
Инжектор | |
Механическое | |
10 | |
GN 1/1, 600х400 | |
Нет | |
74 | |
220 | |
19 | |
148 | |
108 | |
87 | |
77 | |
970х970х1180 | |
165 |
Газовый пароконвектомат Apach AP10M Gas с механическим* управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Описание
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер
Термощуп в комплекте
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики
Количество уровней: 10
Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Расстояние между уровнями, мм: 74
Мощность (электричество/газ): 0.6/19
Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 4
Количество скоростей вентилятора: 2
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.