8 (8452) 250-380
Категории

Пароконвектомат venix g12m

Пароконвектомат venix g12m
цена: 315900 р.
Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Тип пароконвектомата
Электрический
Парообразование
Инжектор
Управление
Электромеханическое
Количество уровней
12
Тип гастроемкости
GN1/1, 530х325
Автоматическая мойка
Нет
Расстояние между уровнями, мм
67
Температура рабочей камеры, С
+260
Подключение, В
380
Мощность, кВт
16.1
Вес, кг
148
Высота (см)
120
Ширина (см)
92
Глубина (см)
84

Подробнее о технологиях Venix

 ​
​Описание

Пароконвектомат Venix G12M серии Guidecca используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд.

Модель оснащена механической панелью управления, таймером на 120 минут и галогеновым освещением.

Гастроемкости в комплект поставки не входят.
(Каталог гастроемкостей)

Особенности:

Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
Бинаправленная система вращения вентиляторов

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести 
водоумягчитель.