Пароконвектомат grill master пкэ/г (22102)

Описание

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/Г (22102) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи.

Особенности пароконвектоматов GRILL MASTER:

Надежная электро-механическая панель управления
Легкое и удобное управление
Регулировка влажности при любом режиме работы
Быстрый выход на рабочий режим
Высокая надежность
Низкое энергопотребление
Низкий расход воды; подсветка камеры
Двойное, стекло дверцы камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию
Легко открывающееся внутреннее стекло дверцы
Безопасное открытие дверцы пароконвектомата в два этапа
Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали

Технические характеристики

Количество нагревательных элементов, шт 3
Полезный объем камеры, мм/литров 510х710х640/ 230

Базовая комплектация

Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора
3 автоматических и 1 ручной режим работы
Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
Таймер на 120 минут
Терморегулятор 50-3200 С
Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1
Душирующее устройство
Подсветка камеры
Двойное стекло
Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания
Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа.
Комплект подключения к водопроводу

Опции

Подставка под пароконвектомат
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.