Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Пароконвектомат fimor g644elc

цена: 104065 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Тип пароконвектомата	Электрический
Парообразование	Инжектор
Управление	Электронное
Количество уровней	4
Тип гастроемкости	GN 1/1
Автоматическая мойка	Нет
Расстояние между уровнями, мм	70
Температура рабочей камеры, С	+60...+100
Подключение, В	380
Мощность, кВт	6
Высота (см)	48.4
Ширина (см)	82.6
Глубина (см)	61.6

Описание

Пароконвектомат Fimor G644ELC используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи.

Особенности

Цифровая панель управления без блока программирования
Съемные направляющие под противень
Боковое открывание двери с левыми петлями
Дверь с двойным остеклением
Внутренняя подсветка, постоянно включённая во время готовки
Управляемый клапан регулировки влажности внутри камеры DRY cook
Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами
Система генерации пара STEAM direct для получения насыщенного пара с температурой от +60 до +100 С
Зонд измерения температуры внутри продукта установленный внутри камеры

Характеристики

Гастрономический для 4 гастроемкостей GN 1/1 (Каталог гастроемкостей)
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Размеры камеры 620*510*360 мм
Два нагревательных элемента 3*2 кВт

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.