Пароконвектомат apach ap10m
12 | |
Италия | |
Электрический | |
Инжектор | |
Механическое | |
10 | |
GN 1/1, 600х400 | |
Нет | |
80 | |
380 | |
16.1 | |
131 | |
120 | |
92 | |
84 | |
1020х1040х1300 | |
151 |
Пароконвектомат Apach AP10M с механическим* управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Описание
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер
Термощуп в комплекте
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Характеристики
Количество уровней: 10
Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Расстояние между уровнями, мм: 80
Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 4
Количество скоростей вентилятора: 2
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.