Котел пищеварочный kovinastroj (kogast) ek-t9/100-o

Описание

Варочный котел Kovinastroj (Kogast) EK-T9/100-O предназначен для кипячения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением с поворотным тумблером для нагрева и 2 световыми индикаторами: наличия подключения к сети и неисправности.
Корпус, емкость, крышка и 4 регулируемые ножки выполнены из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала.

Особенности

Косвенная система нагрева - пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки
Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в пароводяной рубашке для значительного снижения теплопотери
Температурный предохранитель обезопасит от перегрева - если в котле нет воды, защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши
Крышку удобно открывать / закрывать с помощью ручки, не греющейся в процессе работы
Емкость со скругленными углами для легкой очистки

Характеристики

Высота емкости: 415 мм