Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Котел пищеварочный abat кпэм-100-ор

цена: 162370 р.

Актуальную стоимость на 04 декабря уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Россия
Пдключение	Электричество
Тип нагрева	Прямой
Опрокидывание	Ручное
Сливной кран	Нет
Объем, л	100
Диаметр котла, мм	652
Миксер	Нет
Макс. t режим, ºС	+100
Время разогрева до рабочей t	55
Напряжение, В	380
Потребляемая мощность, кВт	18.1
Вес, кг	109
Высота (см)	114.3
Ширина (см)	119
Глубина (см)	86.1
Габариты в упаковке, мм	1360х984х1440
Вес в упаковке, кг	177

Описание

Опрокидываемый котел с ручным приводом Abat КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Особенности

Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Объем варочного сосуда 100 л
Опрокидывание с помощью ручного привода
Аналоговая панель управления
Температура приготовления продукта до +100 С
Кран залива воды в варочный сосуд
Откидная крышка фиксируется в верхнем положении

Режимы работы:

Слабый - "1"
Средний - "2"
Сильный - "3"

Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.

Также опрокидываемый котел КПЭМ-100-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП-100